Πώς να δημιουργήσετε ένα σύστημα ιχνηλασιμότητας σε ένα εργοστάσιο της Andy Biotech:
Μια μελέτη περίπτωσης εκχυλίσματος φλούδας ροδιού

· Αναγνώριση οικοπέδου και περιβαλλοντική παρακολούθηση: Αντιστοιχίστε μοναδικούς κωδικούς (π.χ., συντεταγμένες GPS: 34°26′Β, 108°57′Α) στις βάσεις φύτευσης ροδιών, καταγράφοντας το pH του εδάφους, την περιεκτικότητα σε οργανική ύλη (διατηρώντας δύο δεκαδικά ψηφία, π.χ., 1,25%), την ετήσια βροχόπτωση κ.λπ. Για παράδειγμα, η πρώτη ύλη φλούδας ροδιού πρέπει να προσδιορίζει την ποικιλία ως "Pomegranate Punica granatum L." και να διατηρεί τα πιστοποιητικά αναγνώρισης πηγής σπόρων.
· Καταγραφή της καλλιεργητικής διαδικασίας: Χρησιμοποιήστε αισθητήρες IoT για τη συλλογή δεδομένων σε πραγματικό χρόνο σχετικά με το φως, τη θερμοκρασία και την υγρασία, και για την καταγραφή της χρήσης λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων (π.χ., εισαγωγή αριθμών πιστοποιητικών καταχώρισης). Οι βασικές γεωργικές δραστηριότητες (π.χ. κλάδεμα, συγκομιδή) απαιτούν την αποστολή φωτογραφιών στο σύστημα.
· Συγκομιδή και πρωτογενής επεξεργασία: Επισημάνετε τη φλούδα ροδιού με τους αριθμούς παρτίδας (π.χ., 2025SLP001), τα μέρη συγκομιδής (φλούδα), τα έτη ανάπτυξης (π.χ., 3 έτη) και καταγράψτε τις μεθόδους ξήρανσης (ξήρανση στον ήλιο/ξήρανση σε φούρνο) και τους κωδικούς εξοπλισμού κατά την πρωτογενή επεξεργασία.

· Συσχέτιση εισόδου υλικού και παρακολούθηση παραμέτρων διεργασίας: Σαρώστε ετικέτες RFID των πρώτων υλών φλούδας ροδιού κατά την αποθήκευση, συνδέοντάς τες με παρτίδες παραγωγής εκχυλίσματος. Καταγράψτε βασικές παραμέτρους διεργασίας, όπως η συγκέντρωση διαλύτη εκχύλισης (70% αιθανόλη), η θερμοκρασία (80°C ± 2°C) και οι καμπύλες πίεσης. Εάν χρησιμοποιείται blockchain, τα έξυπνα συμβόλαια μπορούν να αποθηκεύσουν τιμές κατακερματισμού παραμέτρων σε ένα κατανεμημένο βιβλίο καταγραφής για την αποφυγή παραβίασης.
· Εισαγωγή δεδομένων ποιοτικού ελέγχου: Διεξαγωγή δοκιμών συστατικών HPLC (π.χ. περιεκτικότητα σε πουνικαλαγίνη ≥40%) και δοκιμών μικροβιακών ορίων για το εκχύλισμα φλούδας ροδιού, συνδέοντας τα αποτελέσματα με κωδικούς ιχνηλασιμότητας. Τα μη συμμορφούμενα προϊόντα ενεργοποιούν αυτόματα προειδοποιήσεις και απαγορεύεται να προχωρήσουν.

· Παρακολούθηση περιβάλλοντος αποθήκης: Εγκαταστήστε αισθητήρες θερμοκρασίας και υγρασίας στις αποθήκες για μεταφόρτωση δεδομένων σε πραγματικό χρόνο (π.χ., θερμοκρασία ≤25°C, υγρασία ≤60%). Σαρώστε τους κωδικούς ιχνηλασιμότητας κατά την αποστολή του εκχυλίσματος φλούδας ροδιού, καταγράφοντας τους αριθμούς άδειας λειτουργίας των πελατών και τους χρόνους αποστολής.
· Παρακολούθηση της διαδικασίας μεταφοράς: Για την καταγραφή της διαδρομής, της θερμοκρασίας και της υγρασίας των οχημάτων logistics για τη μεταφορά.

· Ενοποίηση προτύπων δεδομένων
Υιοθετήστε το "Ομαδικό Πρότυπο για το Σύνολο Δεδομένων Ιχνηλασιμότητας της Παραδοσιακής Κινέζικης Ιατρικής" και τυποποιήστε τη μορφή των στοιχείων δεδομένων (για παράδειγμα, χρησιμοποιήστε ΕΕΕΕ-ΜΜ-ΗΗ για την ημερομηνία και περιορίστε την εικόνα σε μορφή JPG ≤3MB).
· Ενσωμάτωση blockchain και QR code
Για κάθε παρτίδα εκχυλίσματος φλούδας ροδιού δημιουργείται ένας μοναδικός κωδικός QR. Οι καταναλωτές μπορούν να σαρώσουν τον κωδικό για να εμφανίσουν τον χάρτη της περιοχής φύτευσης και την αναφορά επιθεώρησης. Τα δεδομένα αποθηκεύονται ως αποδεικτικά στοιχεία μέσω blockchain (όπως η λύση ευρεσιτεχνίας CN202310824064.2) για να διασφαλιστεί ότι δεν μπορούν να παραποιηθούν.